ズワイガニ ゆで方
ズワイガニ ゆで方ですが、
食べる直前に茹でます。
塩加減のポイントですが、
海水より少し辛い程度を目安に
腹を上にして鍋に入れ、
時間は大きさによりますが7~8分程度で充分です。
やはり醍醐味は、ズワイガニをシンプルに茹でるだけ。
こちらが比較サイトです!⇒ズワイガニ/
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生ズワイガニ
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生ズワイガニは大きく身がしっかりとしていました。
身がぷりぷりしていておいしかったです。
地元有名店なので、まずまちがいはないと毎年発送ミスもなく、
安心して発注出来ます。
生ズワイガニを、ここまで食べるだけの状態にしてくれて、
この値段は十分お得だと私は思っています。
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紅ズワイガニ
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紅ズワイガニは、味は塩加減もちょうどよく、おいしかったです
身入りが悪い脚もありますが、それはほんの一部で、
ほとんどが満足のいく身入り。
想像以上に量が多いので冷凍庫を空けておくか、
大人数で紅ズワイガニ食べ切りの計画は必要です。
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